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A la carte

La montée à bord

Starters/antipasti

  • Savoureuses moules farcies au beurre persillé

    Delicious mussels stuffed with parsley butter / Gustose cozze ripiene di burro al prezzemolo
    15,00 €

  • Salade de chèvre au miel de fleurs

    Goat cheese salad with flower honey dressing / Insalata di formaggio di capra con miele millefiori
    15,50 €

  • Duo de tartare de saumon frais et fumé avec salade

    Duo of fresh and smoked salmon tartare with salad / Duo di tartare di salmone fresco e affumicato con insalata
    20,50 €

  • Tout maison, la soupe de poissons, sa rouille et ses croûtons

    All homemade fish soup with spicy garlic sauce and croutons / Tutto della casa, zuppa di pesce con crostini e salsa all'aglio piccante
    18,00 €

  • Salade de poulpes et pommes de terre tièdes

    Cold/warm octopus and potatoes salad / Insalata tiepida di polpo e patate
    19,50 €

  • Tartare de bœuf, frites et salade

    Beef steak tartare with salad / Tartàre di manzo con patatine e insalata
    19,00 €

  • Assiette de saumon fumé et ses toasts

    Plate of smoked salmon served with toasts / Piatto di salmone affumicato con pane tostato
    19,00 €

Les plateaux de fruits de mer

Seafood platters / Piatti di frutti di mare

  • L'Assiette Découverte

    4 Huîtres Fines de Claires, 2 Moules d'Espagne, 2 Amandes, 2 Crevettes roses, 1 portion de Bulots, Crevettes Grises
    23,50 €

  • Le Panaché de Fruits de Mer

    6 Huîtres Fine de Claires, 4 Crevettes Roses, 4 Moules d'Espagne, 2 Palourdes, 2 Langoustines, Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux
    48,00 €

  • La sélection de l'Oursin

    10 Huîtres Fines de Claires, 2 Langoustines, 6 Moules d'Espagne, 6 Crevettes Roses, 4 Palourdes, 4 Amandes, 1 Tourteau, Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux
    95,00 €

  • Le Plateau Royal

    15 Huîtres Fines de Claires, 1 Homard, 6 Moules d'Espagne, 4 Crevettes Roses, 4 Grosses Crevettes, 6 Palourdes, 6 Amandes, Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux, 4 Langoustines
    127,00 €

Les Huîtres

Oysters / Ostriche

  • Fines de Claires N° 3

    Marennes Oléron
    les 614,50 €
    les 1228,00 €

  • Fines de Claires N° 2

    Marennes Oléron
    les 6 18,00 €
    les 1234,00 €

  • Spéciales « Utah Beach » N° 3

    Normandie
    les 624,00 €
    les 1245,00 €

  • Spéciales « Utah Beach » N° 2

    Normandie
    les 628,00 €
    les 1249,00 €

Les Coquillages Crus

Raw Seafood / Conchiglie crude

  • Les Moules d'Espagne

    Spanish mussels / Cozze di spagna
    les 63,50 €

  • Les Amandes de Mer

    Dog cockles / Piè d'asino
    les 64,00 €

  • Palourdes Sauvages

    Wild clams / Vongole veraci
    les 611,00 €

  • Les Oursins (selon saison)

    Sea urchins (depending on the season) / Ricci di mare (secondo la stagione)
    les 628,00 €

Les Coquillages Cuits

Roasted Seafood / Conchiglie Cotte

  • La Timbale de Bulots

    Whelk timbale / Timpani di buccini (~ 300 g)
    environ 300g9,00 €

  • La Timbale de Bigorneaux

    Winkle timbale / Timpani di littorine (~ 150 g)
    environ 150g10,50 €

Les Crustacés

Crustaceans / Crostacei

  • La Coupe de Crevettes Grises

    The Pinkish bouquet of average shrimps / Coppa di gamberetti grigi (~ 150 g)
    10,50 €

  • Le Bouquet de Crevettes Roses Moyennes

    Bouquet of medium-sized prawns / Coppa di gamberetti rosa
    6 pièces8,00 €

  • Grosses Crevettes

    Big prawns / Gamberetti rosa giganti
    les 3 9,00 €
    les 6 16,00 €

  • Le Tourteau Pleine Mer cuit maison

    King crab / Granchio gigante (~ 500/600 g)
    26,00 €

  • Le demi Homard Canadien

    Half Canadian lobster / Mezza astice canadese
    27,50 €

  • Le Homard Canadien

    Canadian lobster / Astice canadese
    49,00 €

  • Le Homard Bleu Breton

    French blue lobster from Brittany / Astice blu di Bretagna (francese)
    68,00 €

  • Le Buisson de Langoustines

    Bush of fresh langoustines / Il boschetto di gamberi freschi
    6 pièces35,00 €

POISSONS SAUVAGES ENTIERS

À partager pour 2 ou 3 personnes / To share for 2 or 3 people / Da condividere per 2 o 3 persone

  • Loup ou Dorade

    Sea Bass or Sea Bream / Brandizo o Orata
    les 100g10,00 €

  • Turbot ou Saint-Pierre

    Turbot or John Dory / Rombo o San Pietro
    les 100g10,00 €

  • Homard

    Lobster / Astice
    les 100g13,00 €

  • Langouste

    Spiny lobster / Aragosta
    les 100g17,00 €

Nos poissons

  • Sardines grillées

    Grilled sardines / Sardine grillate
    17,50 €

  • Traditionnelle sole meunière 500-600gr

    Traditional Meunière style sole / Tradizionale sogliola alla mugnaia
    44,00 €

  • Loup pour une personne 500-600gr

    Sea bass just grilled for one person / Branzino grigliato per una persona
    31,00 €

  • Mix de la mer (saumon, St-Pierre et loup grillés)

    Sea mix (grilled salmon, John Dory and sea bass) / Misto di mare (salmone, San Pietro e branzino)
    29,50 €

  • Saumon sauce miel sésame

    Salmon with honey & sesame sauce / Salmone con salsa al miele e sesamo
    26,00 €

  • Cabillaud sauce au chorizo

    Cod with chorizo sauce / Merluzzo con salsa chorizo
    26,00 €

  • Filet de Saint-Pierre sauce aux Cèpes

    John Dory with boletus sauce / Filetto di San Pietro con salsa ai porcini
    29,00 €

Nos spécialités

  • Gambas grillées en persillade

    Parsley grilled king prawns / Gamberi giganti grigliati al prezzemolo
    24,00 €

  • Aïoli de cabillaud, légumes (tout cuisson vapeur)

    A regional specialty: codfish with steamed vegetables and aïoli
    24,00 €

  • Fritto Misto royal

    “gambas, friture, calamars et st Jacques “ / Royal Frito Misto: “king prawns, small fishes, squids and scallops”
    26,00 €

  • Moules marinières ou crème et frites

    Mussels Marinière style with white wine or cream / Cozze alla marinara, con vino bianco o crema
    19,50 €

  • La bouillabaisse à notre façon

    Mini bouillabaisse (typical Provençal fish soup with pieces of different fishes)
    34,00 €

  • Noix de Saint-Jacques à la provençale

    Roasted scallops Provençal style / Capesante alla provenzale
    31,00 €

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